Projekte Afrika Arabien Pflanzenbau Rinder
Projekte ökologischer Landbau und nachhaltige Landwirtschaft in Afrika und Saudi Arabien internationale Beratung, Analyse und Planung von Projekten, Unternehmen und Agrar-Investments
Internationale Beratung Landwirtschaft: Analyse Milchvieh-Betrieb in Tansania, Ostafrika, Afrika
Die Anfrage im August 2019 an mich als internationaler Berater und Agraringenieur war die Analyse eines neuen Milchvieh-Betriebs
mit dem Ziel 2.000 HF Milchkühe mit 35 Liter Milch je Tag und Kuh Herdendurchschnitt auf 1.000 ha Land zu halten. Dies wäre der größte landwirtschaftliche Milchviehbetrieb in Tansania. Leider werden von den Investoren aus der Baubranche Naher Osten viele Fehler gemacht.
Der Durchschnitt in Tansania liegt bei 7 Liter Milch je Milchkuh*Tag. Realistisch wären hier 25 statt 35 Liter Milch zu Beginn, aber nur, wenn wesentliche Elemente eines professionellen Herden-Managements realisiert sind. Ähnlich sind die Felderträge wesentlich niedriger anzusetzen, was die Futtergrundlage und damit die Herdengröße determiniert.
Von den gekauften 1.000 ha waren nur 600 ha nutzbar, davon für den Start nur 50 ha zu beregnen in der Trockenzeit.
Das "Gute" bei fachfremden Investoren und Mitarbeitern vor Ort ist, dass Lücken, Fehler und Schwachstellen in der Aufbauphase und die späteren Auswirkungen kaum bewusst sind: Man wiegt sich in falscher Sicherheit. In diesem Fall war es leider auch nicht vermittelbar, was später an Folge-Unkosten und Verlusten zwangsläufig folgt.
Es fehlt ein Gesamtkonzept, der Blick für das Ganze, vor allem der Futter-Bilanzausgleich: echte Anbaufläche - Futterbau - Feldertrag - Futtermenge- Anzahl Rinder bzw. Milchkühe - Tierleistung.
Internationale Beratung Konzept subtropischer Pflanzenbau, Obst, Palmen
und Rinder in Nigeria, Westafrika, Afrika
Ausgangspunkt der Beratung von Juli - Nov. 2019 als Agraringenieur waren u.a. klassische altbekannte Fehler der Acker-Bewirtschaftung mit extremer Bodenerosion, wie man sie zu oft im Land vorfinden kann. Dabei ist es vermeidbar mit
Planungsvorschlag der Beratung zur Vermeidung künftiger Bodenerosion. Mit mehrjährigem Futterbau für Wiederkäuer im Wechsel mit
AgroForst-Elementen zumal mit einer Vielzahl von subtropischen
Obstbaumarten ist dies gut machbar. Ackerbau mit Yam und Maniok-Cassava sowie Silomais und Feldgemüsebau nur auf ebenen Felder, zum Teil mit Erosionsschutzstreifen oder in Terrassen machbar.
Engpass dieser Planung und Beratung war der Bezug von hochwertigen Betriebsmitteln speziell Saatgut, aber auch Dünger, Pflanzenschutzmittel und Tierarzneimittel für den subtropischen Ackerbau mit Maniok Cassava, Yam, Süßkartoffel, Erdnüsse, Gemüse im Freiland und Gewächshaus speziell Arten und Saatgut für den Futterbau sowie hochwertiges subtropische Obstbaum-Arten sowie Ölpalmen mit neuer Genetik. Es wurden intensive Recherchen und vor-Ort-Besuche bei Lieferanten - Forschungsstationen im Land durchgeführt.
Subtropische Tierhaltung
ist geprägt von geringer Leistung. Rinder-Haltung ist mittels Zebu-Einkreuzung Hitzetoleranz möglich, aber nur die heimische Genetik hat Toleranzen gegenüber extremem Krankheitsdruck, oft Vektor-übertragen. Spezielles Herdenmanagement, Zuchtstrategie und Haltung ist erforderlich, aber machbar.
Knackpunkt ist: wirklich gut qualifiziertes und motiviertes Personal einzustellen, welches auch verlässlich Verantwortung übernimmt. Dass dies auch höhere Löhne mit Anreizsystemen bedeuten muss, war leider nicht vermittelbar. Wobei die Relation von ökonomischem Ertrag bzw. Verlust oder Wert der Maschinen sowie damit mögliche Schadenshöhen völlig außen vor war in der weiteren Betriebsentwicklung. Am falschen Ende gespart.
Entwicklungszusammenarbeit zu internationaler biologischer - ökologischer Landbau in der Sand-Wüste
in Saudi Arabien im
Nahen Osten
Extreme Bedingungen im Wüstensand, oft nicht nachhaltig in Saudi Arabien. Vor allem Futterbau wie Luzerne nur mit kaum noch vorhandenen Grundwasser-Reserven ist grenzwertig. Tröpfchenbewässerung von Gemüse Freiland und Gewächshaus schon
eher darstellbar,hier gtz-giz-Projekt als internationaler Teamleiter und Agraringenieur für die Beratung Biolandbau bzw. Ökolandbau.
Klären wir gerne unverbindlich Ihre Ziele, Bedarf und Optionen an Management, Projektleitung, Beratung und Geschäftsführung.
Ich freue mich, für Sie zu tätig zu sein!
Es
grüsst Sie, Guido Haas
g.haas@agrarhaas.de
